COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Penne Pasta Panarese
Pepe Rosa Brezzo
Porto Late Bottled
Wurstel Di Casa Busti
Pepe In Grani Maricha Rosso Scuro di Sarawak
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Crema di Porri Ciarlo
Il Salame Nobile Falorni
Noce Moscata Principio Attivo
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Pici Pastificio Morelli
Mezze Maniche Pasta Panarese
Salame di Casa Busti
Zafferano In Fili Oro Rosso Brandi
Penne Martelli
Pinolosa Pesto Artigianale
Cedrata Bionda Baladin
Ginger Rouge Baladin
Bas-Armagnac Laubade 
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