Vitigni: trebbiano toscano, malvasia, san colombano
Ambrato carico e brillante alla vista. Regala all’olfatto gradevoli sensazioni, che ricordano la frutta secca, i datteri, il caramello e gli agrumi canditi. Equilibrato in degustazione, ben bilanciato tra le parti dolci e quelle fresche. Ottimo in persistenza.
Anno 2014

Gnocchetti di Patate Pastificio La Castellana
Farina di Ceci Pisani Bernini
Dulcamara
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Antipasto di Fave Olivodoro
Pinolosa Pesto Artigianale
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Rigatoni Pasta Panarese
Porto Late Bottled
Spalla di Agnello
Aranciata Lurisia
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Bas-Armagnac Laubade
Sileno Ciliegiolo
Penne Martelli
Le Difese 
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