Vitigni: trebbiano toscano, malvasia, san colombano
Ambrato carico e brillante alla vista. Regala all’olfatto gradevoli sensazioni, che ricordano la frutta secca, i datteri, il caramello e gli agrumi canditi. Equilibrato in degustazione, ben bilanciato tra le parti dolci e quelle fresche. Ottimo in persistenza.
Anno 2014

Sugo all’Aglione
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Il Salame con Cinghiale Falorni
Bas-Armagnac Laubade
Capperi all’Aceto Mediterranea Belfiore
Pinolosa Pesto Artigianale
Rigatoni Pasta Panarese
Farina di Grano Tenero Fiore Bernini
Salame Strolghino Sant'Antonio
Ginger Rouge Baladin
Ananas
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Uova della Garfagnana
Salame di Casa Busti
Festa di Ciliegie
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Cosciotto di Agnello
Don Julio Blanco
Salsiccia Diavoletta Clai
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Alalunga Colimena
Sileno Cabernet Franc 
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