TRENTINO CHARDONNAY D.O.C.
Uno Chardonnay in purezza, che nasce da uve coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Spicca, in questo vino, tutta l’espressività dello Chardonnay trentino esaltata da un’esperienza di lavorazione delle uve di oltre 110 anni.
È di grande complessità, fragrante e persistente, con note, al naso, di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi. In bocca è strutturato, elegante, delicato e armonico. È un vino in cui le note fruttate sono ulteriormente valorizzate da una piccola percentuale di vino elevato in legno
Anno: 2015

Palamita Colimena
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Sgombro Colimena
Stracci Pasta Panarese
Freschissima Bio Ciarlo
Uova della Garfagnana
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Linguine Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Penne Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Grappa del Centenario
Pinolosa Pesto Artigianale
Pappardelle Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Spaghetti Martelli
Bolgheri Rosso Villa Donoratico 
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