TRENTINO CHARDONNAY D.O.C.
Uno Chardonnay in purezza, che nasce da uve coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Spicca, in questo vino, tutta l’espressività dello Chardonnay trentino esaltata da un’esperienza di lavorazione delle uve di oltre 110 anni.
È di grande complessità, fragrante e persistente, con note, al naso, di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi. In bocca è strutturato, elegante, delicato e armonico. È un vino in cui le note fruttate sono ulteriormente valorizzate da una piccola percentuale di vino elevato in legno
Anno: 2015

Vermouth Etrusco Nero
Rigatoni Pasta Panarese
Don Julio Blanco
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Cedrata Bionda Baladin
Mezze Maniche Pasta Panarese
Dulcamara
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Maggiorana Principio Attivo
Freschissima Bio Ciarlo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Penne Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Perbruno
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Cosciotto di Agnello
Salsiccia Diavoletta Clai
Palamita Colimena
Belcore
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Salame Strolghino Sant'Antonio
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Spaghetti Martelli
Vermentino Toscano Vallorsi
Crema di Porri Ciarlo
Ananas
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pinolosa Pesto Artigianale
Sgombro Colimena
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Coniglio Allevato a Terra
Sileno Cabernet Franc
Festa di Ciliegie 
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