COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Pappardelle All’Uovo Bertoli
Stecca Gianduia Nocciolato al Latte Venchi 200g
Olive “Taggiasca” Cascina San Cassiano
Aranciata Lurisia
Aliotto Lunelli
Vermentino Toscano Vallorsi
Dulcamara
Biscotti Di Prato Alle Mandorle Antonio Mattei
Cappellacci fatti a mano con ripieno di "Cinta Senese DOP" in sfoglia Senatore Cappelli La Castellana
Salame di Casa Busti
Linguine Pasta Panarese
Stecca Chocoviar Stracciatella Venchi 200g
Salsa ai Frutti di Bosco Dolce e Piccante Lazzaris
Pecò Sfogliatine Croccanti con Pecorino Toscano DOP
Rigatoni Pasta Panarese
Sileno Ciliegiolo
Salsa all’Amarene Dolce e Piccante Lazzaris
Le Volte dell'Ornellaia
Capperi al Sale Mediterranea Belfiore
Carciofi Morelli Toscani Ciarlo
Zucchero Semolato Italia Zuccheri
Confettura Extra Cipolla Bianca Olivodoro
Palamita Colimena
Confezione Regalo Piccola - Aromatizzati
Grappa del Centenario 
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