COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Ricottina Toscana
Pappardelle Pasta Panarese
Fusilli Bertoli
Vermouth Etrusco Nero
Ginepraio
Succo di Bergamotto
Ananas
Pepe Nero in grani 80g Collìtali
Freschissima Bio Ciarlo
Scamorza Affumicata
Salsa del Tartufaio Savini
Sileno Cabernet Franc
Penne Pasta Panarese
Salsa di Cipolle Aromatica e Morbida Lazzaris
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Aceto Riserva - Acetaia di Castagneto Carducci
Stelline Di Grani Duri Antichi Floriddia
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Confezione Regalo Media - Selezioni
Antipasto di Cipolline Rosse Olivodoro
Salsa di Arance Lazzaris
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Spalla di Agnello
Grappa 50&50 Riserva
Salsa ai Frutti di Bosco Dolce e Piccante Lazzaris
Biscotti Con Pistacchi e Mandorle Antonio Mattei
Maccheroni Glutenfree Caponi
Stecca Chocoviar Stracciatella Venchi 200g
Dedicato a Nonno Podere Spazzavento
Spaghetti Martelli
Pinolosa Pesto Artigianale
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Miele Toscano Macchia Mediterranea - Dr. Pescia
Pici Bertoli
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Confettura Extra Albicocche Olivodoro
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Ragù di Lepre Caccia e Corte
Sapore di Sale dall’Europa Brezzo
Pennette Bertoli
Maionese Vegana 
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