COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Ricottina Toscana
Mezze Maniche Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Penne Martelli
Penne Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Aranciata Lurisia
Sgombro Colimena
Chicche di Patate Pastificio La Castellana
Tavoletta Nocciolata Latte Venchi 100g
Pici Pastificio Morelli
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Pennette Bertoli
Confettura di Pesca e Aleatico Armando
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Bas-Armagnac Laubade
Ananas
Porto Late Bottled
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Stracci Pasta Panarese
Salsa BBQ
Salsa di Albicocche Dolce e Piccante Lazzaris
Reginelle Toscane Fabbri
Nettare di Ribes Nero BIO
Confettura di Pera e Passito Armando
Brut Fattoria Uccelliera
Rum Chairman’s Reserve 
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