COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Rum Chairman’s Reserve
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Confezione Regalo Grande - Senza Lattosio
Salsa Gelée al “Vin Santo del Chianti DOP” Stefania Calugi
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Reginelle Toscane Fabbri
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Toscano Black 70
Aranciata Lurisia
Chicche di Patate Pastificio La Castellana
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Miscela di Caffè Fairtrade Trinci
Pappardelle Pasta Panarese
Finocchiona IGP Falorni
Pinolosa Pesto Artigianale
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Burrata
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Nettare di Ribes Nero BIO
Penne Pasta Panarese
Fusilloni Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Confezione Regalo Piccola - Stagionati
Pici Pastificio Morelli
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Vermouth Etrusco Nero
Aliotto Lunelli
Tavoletta Extra Fondente 75% NO Zuccheri Aggiunti 70 g Venchi
Cedrata Bionda Baladin
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Budino al Cioccolato
Pecò Sfogliatine Croccanti con Pecorino Toscano DOP
Maggiorana Principio Attivo
Moscato di Pantelleria DOC - Lago di Venere
Confezione Regalo Piccola - Aromatizzati
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Peperoncino Banana Pepper Peperita
Grappa Toscana Invecchiata
Tortelloni fatti a mano di Patate Pastificio La Castellana
Don Julio Blanco
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Belcore
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Succo di Melograno
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Salsa di Fichi con Senape Bio Lazzaris
Rhum al Miele Morelli
Sgombro Colimena
Ginger Rouge Baladin
Rigatoni Pasta Panarese
Freschissima Bio Ciarlo
Grappa del Centenario
Porto Late Bottled
Scamorza
Bas Armagnac 'Signature' 
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