COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Frutti di Cappero Cascina San Cassiano
Sgombro Colimena
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Farina Bio di Grani Teneri Antichi Tipo 1 con Germe Floriddia
Linguine Pasta Panarese
Pappardelle Pasta Panarese
Palamita Colimena
Mostarda di Frutta Lazzaris
Dedicato a Nonno Podere Spazzavento
Sugo all’Aglione
Extra Peperoncino Piccante e Peperone Olivodoro
Confettura Extra Cipolla Bianca Olivodoro
Salsa di Ciliegie con Zenzero Bio Lazzaris
Freschissima Bio Ciarlo
Crema spalmabile nocciola -70% di Zuccheri 200 g Venchi
Spaghetti Martelli
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Ricottina Toscana
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Pepe Rosa Brezzo
Ginger Rouge Baladin
Vin Santo Badia di Morrona
Rigatoni Pasta Panarese
Salame Strolghino Sant'Antonio
Fusilli Bertoli
Linguine Integrali Bio Morelli
Grappa 50&50 Riserva
Aura Marina Romin - Societa' Agricola Sorelle Palazzi
Penne Martelli
Confettura Extra di More Le Sorgenti
Uova della Garfagnana
Penne Pasta Panarese
Bolgheri Vermentino Tenuta Guado al Tasso
Crema Nougatine Venchi
Mezze Maniche Pasta Panarese
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Punch al Mandarino
Aceto Classico - Acetaia di Castagneto Carducci
Don Julio Blanco
Dulcamara
Tisana Zenzero e Limone Bio Royal Tea
Stracci Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Grappa Toscana Invecchiata 
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