COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Confettura Extra Pesca Olivodoro
Stracci Pasta Panarese
Penne Pasta Panarese
Zucchero Grezzo di Canna Oro del Tropico Italia Zuccheri
Sgombro Colimena
I Sodi del Paretaio
Uova della Garfagnana
Aura Marina Romin - Societa' Agricola Sorelle Palazzi
Cedrata Bionda Baladin
Confettura di Pera e Passito Armando
Mezze Maniche Pasta Panarese
Salsa Verde San Cassiano
Pappardelle Pasta Panarese
Scamorza
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Palamita Colimena
Salvia Principio Attivo
Rigatoni Pasta Panarese
Penteo Rosato
Cappelletti con Prosciutto Crudo Pastificio La Castellana
Sileno Cabernet Franc
Le Difese
Nettare di Mirtillo BIO Le Sorgenti
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Curry Principio Attivo
Blanc De Blancs
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Vermentino Toscano Vallorsi 
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