COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Tavoletta Pistacchio Venchi 100g
Festa di Ciliegie
Aranciata Lurisia
Rum Chairman’s Reserve
Crema Nougatine Venchi
Pici Pastificio Morelli
Bas Armagnac 'Signature'
Farina di Grano Tenero T2 Semi Integrale Bernini
Mezze Maniche Pasta Panarese
Grappa Toscana Invecchiata
Vermentino Toscano Vallorsi
Sugo all’Aglione
Ginger Rouge Baladin
Pane Senza Sale di Chianni
Cedrata Bionda Baladin
Confettura Extra di Mirtillo le Sorgenti
Le Difese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Aleatico Passito dell'Elba
Rigatoni Pasta Panarese
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Freschissima Bio Ciarlo
Antipasto di Fave Olivodoro
Ricottina Toscana
Grappa 50&50 Riserva
Paccheri Pastificio Mancini
Dulcamara 
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