COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Mezze Maniche Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Festa di Ciliegie
Sugo all’Aglione
Salame di Casa Busti
Linguine Pasta Panarese
Grappa Toscana Invecchiata
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Spaghetti Martelli
Penne Martelli
Porto Late Bottled
Il Salame Nobile Falorni
Penne Pasta Panarese
Sgombro Colimena
Confettura di Pesca e Aleatico Armando
Pappardelle Pasta Panarese
Maccheroni Glutenfree Caponi
Grappa del Centenario
Ricottina Toscana
Wurstel Di Casa Busti
Freschissima Bio Ciarlo
Salame Strolghino Sant'Antonio
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
N’Antia
Ginepraio
Vermentino Toscano Vallorsi
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Fusilloni Pasta Panarese
Grappa 50&50 Riserva
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Coniglio Allevato a Terra
Uova della Garfagnana
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza 
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