La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Ginepraio
Sugo all’Aglione
Don Julio Blanco
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Aleatico Passito dell'Elba
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Confettura Extra di More “Garfagnana Coop”
Pennette Bertoli
Vermouth Etrusco Nero
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Linguine Pasta Panarese
Pinolosa Pesto Artigianale
Scatola Grande That's Tuscany "Famiglia"
Farina di Ceci Pisani Bernini
Pici Pastificio Morelli
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Stracci Pasta Panarese
Scamorza Affumicata
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Freschissima Bio Ciarlo
Ravioli con Ricotta Busti "La Luciana" e Spinaci Pastificio La Castellana
Mostarda di Frutta Lazzaris
Uova della Garfagnana
Tortelloni fatti a mano di Patate Pastificio La Castellana
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Paccheri Pastificio Mancini
Confettura Extra Cipolla Bianca Olivodoro
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Ginger Rouge Baladin
Taglierino in Legno Busti
Cedrata Bionda Baladin
Palamita Colimena
Antipasto Olive Nere Olivodoro
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Crema di Porri Ciarlo
Aceto Memoria - Acetaia di Castagneto Carducci
Confettura Extra Ciliegie Olivodoro
Farina Bio di Farro Monococco Floriddia
Il Salame Nobile Falorni
Mezze Maniche Pasta Panarese
Penteo Costa Toscana Rosso IGT 
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