La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Uova della Garfagnana
Pesto Mediterraneo Ciarlo
Ginger Rouge Baladin
Olio Extravergine di Oliva Olivodoro Latta
Isola IGT Bianco Fattoria Uccelliera
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Confettura Extra Cipolla Bianca Olivodoro
Antipasto di Cipolline Bianche Olivodoro
Pinolosa Pesto Artigianale
Penne Martelli
Il Salame con Cinghiale Falorni
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Cedrata Bionda Baladin
Conserva di Peperoncino Le Sorgenti
Salsiccia Diavoletta Clai
Sgombro Colimena
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Confettura Extra Pere Olivodoro
Sileno Ciliegiolo
Mezze Maniche Pasta Panarese
Pennette Bertoli
N’Antia
Porto Late Bottled
Sugo all’Aglione
Spaghetti Martelli
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Mezze Penne Pastificio Mancini
Pici Pastificio Morelli
Finocchiona IGP Falorni
Spalla di Agnello
Penne Pasta Panarese
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Freschissima Bio Ciarlo 
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