Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Le Difese
Rum Chairman’s Reserve
Fusilloni Pasta Panarese
Farina di Castagne
Rigatoni Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pappardelle Pasta Panarese
Sale di Volterra Locatelli
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Scamorza Affumicata
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Farro Monococco Semi-perlato Bio Floriddia
Crema di Nocciola Papa dei Boschi
Mezze Maniche Pasta Panarese 
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