Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Ginepraio
Festa di Ciliegie
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Finocchiona IGP Falorni
Pennette Bertoli
Pici Pastificio Morelli
Farina Bio di Ceci Tipo 2 Floriddia
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