Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Le Difese
Salame Strolghino Sant'Antonio
Il Salame con Cinghiale Falorni
Porto Late Bottled
Salsa al Basilico Bio Ciarlo 
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