Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Pennette Bertoli
Pici Pastificio Morelli
Stracci Pasta Panarese
Grappa 50&50 Riserva
Bas-Armagnac Laubade
Spaghetti Martelli
Uova della Garfagnana
Crema di Pistacchio Fiasconaro
Linguine Pasta Panarese
Penne Martelli 
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