Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Antipasto di Cipolline Bianche Olivodoro
Pennette Bertoli
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Heba Morellino di Scansano
Ginger Rouge Baladin
Pinolosa Pesto Artigianale
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Sgombro Colimena 
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