Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2018
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Champagne Brut Bollinger
Uova della Garfagnana
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Crema di Porri Ciarlo
Carciofini alla Crudaiola I Contadini
Linguine Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Pinolosa Pesto Artigianale
Vin Santo Fattoria dei Barbi
Salsa di Fichi Dolce e Piccante Lazzaris
Grappa Toscana Invecchiata
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Pecò Sfogliatine Croccanti al Cacio e Pepe
Mezze Maniche Pasta Panarese
Calamarata Pastificio Mancini
Confezione Regalo Grande - Delizie
Finocchiona IGP Falorni
Salsiccia Diavoletta Clai
Tavoletta Nocciolata Fondente 60% 100 g
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Aranciata Lurisia
Bas Armagnac 'Signature'
Palamita Colimena
Ricottina Toscana di Pecora
Roncione Rosso Fattoria Uccelliera
Grappa del Centenario
Vodka EYVA al Farro di Montagna 
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