I pomodori secchi sono una vera specialità culinaria, squisiti con il loro sapore deciso.
Gusto: deciso
Abbinamenti: sono un ottimo antipasto serviti con delle fette di pane casereccio, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto
Biologico

Uova della Garfagnana
Salsicce Stagionate con Cinghiale Falorni
Vin Santo del Chianti Riserva
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Bas Armagnac 'Signature'
Farina Bio di Grani Teneri Antichi Tipo 1 con Germe Floriddia
Belcore
Farina Bio di Ceci Tipo 2 Floriddia
Aranciata Lurisia
Rustichella Piccante Bio Ciarlo 
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