Poggio ai Ginepri — Bolgheri Doc — nasce dalla vinificazione separata di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot estratti con una pigiatura soffice. Un bel vino, di buona struttura e di superiore concentrazione. Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato. Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.
Anno: 2017

Ginger Rouge Baladin
Stracci Pasta Panarese
Sgombro Colimena
Spaghetti Martelli
Pici Pastificio Morelli
Festa di Ciliegie
Le Difese
Vermentino Toscano Vallorsi
Losna
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pennette Bertoli
Il Salame con Cinghiale Falorni
Scamorza Affumicata
Tisana Tuttigiorni Bio Royal Tea
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Uova della Garfagnana
Sugo all’Aglione
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Wurstel Di Casa Busti
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Grappa Toscana Invecchiata
Penne Martelli
Linguine Pasta Panarese
Lenticchie Bio Floriddia
Cedrata Bionda Baladin
Stracci Toscani Fabbri
Freschissima Bio Ciarlo
Aranciata Lurisia
Perbruno 
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