Poggio ai Ginepri — Bolgheri Doc — nasce dalla vinificazione separata di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot estratti con una pigiatura soffice. Un bel vino, di buona struttura e di superiore concentrazione. Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato. Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.
Anno: 2017

Stracci Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Taglierino in Legno Busti
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Sugo all’Aglione
Aglio Marinato con Spezie Cascina San Cassiano
Palamita Colimena
Belcore 
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