Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Spalla di Agnello
Scamorza
Confettura Extra di Lampone Le Sorgenti
Pappardelle Pastificio La Castellana
Ansonica Brissaia
Pappardelle Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Fusilloni Pasta Panarese
Sgombro Colimena
Confettura Extra Uva Fragola Olivodoro
Biscotti Con Cioccolato Fondente Antonio Mattei
Salsa di Fichi con Senape Bio Lazzaris
Farina Bio di Ceci Tipo 2 Floriddia
Perbruno 
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