Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Spaghetti Martelli
Ceci Bio Floriddia
Ginger Rouge Baladin
Antipasto di Pomodori S. Marzano Olivodoro
Ginepraio
Cedrata Bionda Baladin
Panforte Antica Dolceria Via di Sotto
Penne Martelli
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pici Pastificio Morelli
Sgombro Colimena
Le Difese
Linguine Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Belcore 
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