La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Finocchi alla’Arancia Ciarlo
Burrata
Toscano Nocciola
Sgombro Colimena
Linguine Pasta Panarese
Perbruno
Rigatoni Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Rhum Invecchiato Morelli
Grappa Toscana Invecchiata
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Penne Pasta Panarese
Bas Armagnac 'Signature'
Cedrata Bionda Baladin
Uova della Garfagnana
Pennette Bertoli
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese 
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