Le penne Martelli sono esclusivamente lisce. Grazie alla lavorazione a freddo ed alla trafilatura al bronzo sono porose e non hanno bisogno della rigatura per trattenere il condimento.
Allergeni: glutine
Caratteristiche: pasta corta e liscia
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto
Abbinamenti: salsa di pomodoro

Uova della Garfagnana
Olive “Leccine” Denocciolate I Contadini
Vermouth Etrusco Nero
Crema di Olive Nere Olivodoro
Bas Armagnac 'Signature'
Scamorza
Stracci Pasta Panarese 
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