Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Uova della Garfagnana
Cosciotto di Agnello
Pinolosa Pesto Artigianale
Salsiccia Diavoletta Clai
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Dulcamara
Linguine Pasta Panarese
Palamita Colimena
Pappardelle Pasta Panarese
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Spalla di Agnello
Grappa del Centenario
Vin Santo del Chianti Riserva
Mezze Maniche Pasta Panarese
Porto Late Bottled
Perbruno
Don Julio Blanco 
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