Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Pinolosa Pesto Artigianale
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Cedrata Bionda Baladin
Mezze Maniche Pasta Panarese
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Penne Pasta Panarese
Perbruno
Sgombro Colimena
Burrata
Uova della Garfagnana
Dulcamara
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Palamita Colimena
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Festa di Ciliegie 
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