Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Rum Chairman’s Reserve
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Dulcamara
Penne Martelli
Grappa del Centenario
Festa di Ciliegie
Sugo all’Aglione
Ginepraio
Perbruno
Crema di Porri Ciarlo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Pappardelle Pasta Panarese
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Stracci Pasta Panarese
Il Ghizzano
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza 
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