Il Moscato d’Asti Cascina Fiori di Oddero nasce nel vigento di Cascina Fiori, situato nel comune di Trezzo Tinella, in provincia di Cuneo.
È prodotto con uve Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve subiscono un processo di crio-macerazione a temperatura controllata per 12 ore e il mosto pressato viene lasciato fermentare in acciaio inox a freddo.
Anno: 2019

Pasta di Palamita al Limone Colimena
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Fusilloni Pasta Panarese
Il Salame con Cinghiale Falorni
Pennette Bertoli
Crema di Marroni Le Sorgenti
Palamita Colimena
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Conserva di Cipolle Le Sorgenti
Confettura Extra Pesca Olivodoro
Bas-Armagnac Laubade 
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