Il Moscato d’Asti Cascina Fiori di Oddero nasce nel vigento di Cascina Fiori, situato nel comune di Trezzo Tinella, in provincia di Cuneo.
È prodotto con uve Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve subiscono un processo di crio-macerazione a temperatura controllata per 12 ore e il mosto pressato viene lasciato fermentare in acciaio inox a freddo.
Anno: 2019

Scamorza Affumicata
Sugo all’Aglione
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Penne Pasta Panarese
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Cedrata Bionda Baladin
Farina Bio di Farro Monococco Floriddia
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Penne Martelli
Linguine Pasta Panarese
Farina di Grano Tenero T2 Semi Integrale Bernini
Il Salame Nobile Falorni
Mezze Maniche Pasta Panarese
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Semolato Bio di Grani Duri Antichi Con Germe Floriddia
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Vermentino Toscano Vallorsi 
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