Il Moscato d’Asti Cascina Fiori di Oddero nasce nel vigento di Cascina Fiori, situato nel comune di Trezzo Tinella, in provincia di Cuneo.
È prodotto con uve Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve subiscono un processo di crio-macerazione a temperatura controllata per 12 ore e il mosto pressato viene lasciato fermentare in acciaio inox a freddo.
Anno: 2019

Pasta di Palamita al Limone Colimena
Mezze Maniche Pasta Panarese
Pappardelle Pasta Panarese
Carciofini alla Crudaiola I Contadini
Vermentino Toscano Vallorsi
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Le Difese
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
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Crema di Porcini con Tartufo Bianchetto Savini
Amaretti Morbidi Pasquinucci
Dulcamara 
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