Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Grappa del Centenario
Vermouth Etrusco Nero
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Sugo all’Aglione
Succo di Bergamotto
Pennette Bertoli
Finocchi alla’Arancia Ciarlo
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Stecca Chocoviar Fondente Venchi 200g
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Aranciata Lurisia
Perbruno
Penne Pasta Panarese
Tavoletta Nocciolata Fondente 60% 100 g
Dulcamara
Il Salame Nobile Falorni
Ginepraio
Sale Grigio di Bretagna Brezzo
Don Julio Blanco
Sileno Cabernet Franc
Pappardelle Pasta Panarese
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Sgombro Colimena
Burrata
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Bas-Armagnac Laubade
Vin Santo del Chianti Riserva 
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.