Grappa celebrativa prodotta per il compimento di un secolo di attività dell’azienda. La grappa é un assemblaggio di vinacce italiane derivanti da uvaggi di amarone, moscato e altre tipologie generiche. Posta in grandi botti di rovere e poi ulteriormente af nata in piccole botti da 225 litri per altri 12 mesi, riposa in bottiglie per altri 6 mesi.
premio di eccellenza delle grappe 2019 – concorso alambicco d’oro

Sapore di Sale dal Mondo Brezzo
Cedrata Bionda Baladin
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Pinolosa Pesto Artigianale
Crema di Porcini con Tartufo Bianchetto Savini
Penne Martelli
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Grappa del Centenario
Le Difese
Ricottina Toscana di Pecora
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Aranciata Lurisia
Bolgheri Rosso Villa Donoratico 
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