Grappa celebrativa prodotta per il compimento di un secolo di attività dell’azienda. La grappa é un assemblaggio di vinacce italiane derivanti da uvaggi di amarone, moscato e altre tipologie generiche. Posta in grandi botti di rovere e poi ulteriormente af nata in piccole botti da 225 litri per altri 12 mesi, riposa in bottiglie per altri 6 mesi.
premio di eccellenza delle grappe 2019 – concorso alambicco d’oro

Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Scamorza
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Stracci Pasta Panarese
Pici Pastificio Morelli
Linguine Pasta Panarese
Fagioli al naturale
Grappa Toscana Invecchiata
Fusilloni Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Sileno Ciliegiolo
Bas-Armagnac Laubade
Succo di Melograno
Palamita Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Sgombro Colimena
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Mezze Penne Pastificio Mancini
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Aranciata Lurisia
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Rigatoni Pasta Panarese
Grappa 50&50 Riserva
Burrata
Le Difese 
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