Grappa celebrativa prodotta per il compimento di un secolo di attività dell’azienda. La grappa é un assemblaggio di vinacce italiane derivanti da uvaggi di amarone, moscato e altre tipologie generiche. Posta in grandi botti di rovere e poi ulteriormente af nata in piccole botti da 225 litri per altri 12 mesi, riposa in bottiglie per altri 6 mesi.
premio di eccellenza delle grappe 2019 – concorso alambicco d’oro

Antipasto di Fave Olivodoro
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Drusian Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Fusilloni Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Sgombro Colimena
Rum Chairman’s Reserve
Crostino Toscano Caccia e Corte
Melanzane Sott'Olio Bio Ciarlo
Il Roncione Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP
Vermentino Toscano Vallorsi
Succo di Melograno
Aranciata Lurisia
Le Difese 
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