Grappa celebrativa prodotta per il compimento di un secolo di attività dell’azienda. La grappa é un assemblaggio di vinacce italiane derivanti da uvaggi di amarone, moscato e altre tipologie generiche. Posta in grandi botti di rovere e poi ulteriormente af nata in piccole botti da 225 litri per altri 12 mesi, riposa in bottiglie per altri 6 mesi.
premio di eccellenza delle grappe 2019 – concorso alambicco d’oro

Pecò Sfogliatine Croccanti con Pecorino e Tartufo
Confettura Extra di Fichi “Garfagnana Coop”
Sileno Cabernet Franc
Ficaia IGT Fattoria Uccelliera
Palamita Colimena
Mezze Maniche Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Composta di Peperoncino Concentrato d’Amore Peperita
Pappardelle Pasta Panarese
Antipasto di Fave Olivodoro
Sugo all’Aglione
Vin Santo Fattoria dei Barbi
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Salsa di Cipolle Aromatica e Morbida Lazzaris
Sgombro Colimena
Perbruno 
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