| Peso | N/A |
|---|---|
| Lavorazione Latte | Pastorizzato |
| Stagionatura | Semistagionato |
| Tipo di Caglio | Animale |
| Tipo di Latte | Vaccino |
| Intolleranze e Allergie | Privo di Frutta Secca |
| Certificazioni | DOP |
| Produttore | Famiglia Garrone |
Gorgonzola Piccante Gargor
€4.06 - €10.15Fascia di prezzo: da €4.06 a €10.15
Paga con carta di credito
grazie alla tecnologia Nexi Pay
Spedizioni con corriere espresso
in tutta Italia
Ingredienti: latte, fermenti lattici selezionati, sale, caglio, Penicillium.
CONDIZIONI DI STOCCAGGIO E DI CONSERVAZIONE: + 3 / 5 °C PERIODO DI STAGIONATURA: Minimo 80 giorni MODALITA’ DI CONSUMO Il formaggio gorgonzola può essere consumato tal quale o come ingrediente per la preparazione di piatti. Il formaggio gorgonzola non è adatto per le persone intolleranti al latte e/o ai suoi specifici componenti, essendo quest’ultimo l’ingrediente principale (98,26%); non è inoltre adatto alle persone intolleranti al lievito.
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E’ una delicatissima ricottina di alta qualità ottenuta utilizzando esclusivamente siero di latte ovino con aggiunta in caldaia di latte ovino.
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