Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2014
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Farina di Ceci Pisani Bernini
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Pinolosa Pesto Artigianale
Farina di Castagne
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Don Julio Blanco
Confettura Extra Ciliegie Olivodoro
Panforte Antica Dolceria Via di Sotto
Dulcamara
Tagliere in Legno Busti
Tisana Rosa Canina e Malva Toscana Bio Royal Tea
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Festa di Ciliegie
Belcore
Biscotti di Frolla Ricca Classici al Burro Deseo
Confettura Extra Uva Spina “Garfagnana Coop”
Vermentino Toscano Vallorsi
Porto Late Bottled
Blanc De Blancs
Gnocchetti di Patate Pastificio La Castellana
Sileno Cabernet Franc
Nettare di Ribes Nero BIO
Aura Marina Romin - Societa' Agricola Sorelle Palazzi
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Maionese Vegana
Nocciole Piemontesi I.G.P. Papa dei Boschi
Chianti Superiore DOCG
Cedrata Bionda Baladin
Amaro Amordamaro Fattoria Uccelliera
Marmellata di Arancia Limone e Ginger
Capperi all’Aceto Mediterranea Belfiore
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Cofanetto di latta Nougatine Venchi 200g 
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