Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2014
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Tavoletta Nocciolata Fondente 60% 100 g
Maionese Vegana
Porto Late Bottled
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Stelline Di Grani Duri Antichi Floriddia
Crema di Melanzane Olivodoro
Crema Nougatine Venchi
Confettura Extra di Lampone Le Sorgenti
Freschissima Bio Ciarlo
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Conserva di Cipolle Le Sorgenti
Tagliatelle Glutenfree Caponi
Biscotti di Frolla Ricca Classici al Burro Deseo
Burrata
Penteo Costa Toscana Rosso IGT 
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