Acquistando questo prodotto guadagnerai | Peso | N/A |
|---|---|
| Stagionatura | Semistagionato |
| Produttore | Caseificio Vallet Pietro |
| Intolleranze e Allergie | Privo di Frutta Secca |
| Lavorazione Latte | Pastorizzato |
| Tipo di Caglio | Animale |
| Tipo di Latte | Vaccino |
| Certificazioni | DOP |
Fontina DOP Vallet Pietro
Fascia di prezzo: da €7.98 a €13.30
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Latte bovino crudo intero proveniente da una sola mungitura da bovine di razza Valdostana, sale grosso, caglio di vitello, colture di fermenti autorizzate dal Consorzio Tutela Fontina
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E’ una delicatissima ricottina di alta qualità ottenuta utilizzando esclusivamente siero di latte ovino con aggiunta in caldaia di latte ovino.
