Vino spumante bianco in classica versione Extra Dry ottenuto da uve Glera di collina, raccolte totalmente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16 C°. L’ Extra Dry è l’espressione più conosciuta del Valdobbiadene Spumante DOCG, dove la struttura armonica si accompagna ad un delicato profumo di mela.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.

Spaghetti Martelli
Pici Pastificio Morelli
Festa di Ciliegie
Sgombro Colimena
Aranciata Lurisia
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Freschissima Bio Ciarlo
Linguine Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Palamita Colimena
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Il Salame con Cinghiale Falorni
Vermouth Etrusco Nero 
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