Vino spumante bianco in classica versione Extra Dry ottenuto da uve Glera di collina, raccolte totalmente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16 C°. L’ Extra Dry è l’espressione più conosciuta del Valdobbiadene Spumante DOCG, dove la struttura armonica si accompagna ad un delicato profumo di mela.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.

Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Pennette Bertoli
Pici Pastificio Morelli
Stracci Pasta Panarese
Grappa 50&50 Riserva
Bas-Armagnac Laubade
Spaghetti Martelli
Uova della Garfagnana
Crema di Pistacchio Fiasconaro
Linguine Pasta Panarese
Penne Martelli
Tavoletta Cioccolato Extra Fondente 75% Venchi 78g
Cedrata Bionda Baladin
Pappardelle Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Perbruno
Le Difese
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Rum Chairman’s Reserve 
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