Consumato in purezza è un ottimo dissetante particolarmente indicato come aperitivo per accompagnare stuzzichini salati o a tutto pasto nella degustazione di piatti ricchi.
Colore limpido e trasparente dalle intense e vivaci tonalità caramellate dell’ambra afgana.
Profumo intenso d’agrume e di spezie. L’anidride carbonica esalta la finezza e l’armonia di un bouquet particolarmente complesso: agrumi, erbe, spezie e caramello amaro.
Al palato si rivela vellutato e morbido con corpo nobile ed armonioso, senza eccesso di dolcezza.

Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Pappardelle Pasta Panarese
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Linguine Pasta Panarese
Pinolosa Pesto Artigianale
Penne Pasta Panarese
Sugo all’Aglione
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Tavoletta Cioccolato Latte Venchi 78g
Burrata
Confettura di Pera, Zafferano e Rosmarino Armando
Uova della Garfagnana 
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