Invecchiato minimo 8 anni, dall’assemblaggio, il più giovane Calvados d’Appellation Pays d’Auge Contrôlée viene portato lentamente a maturazione in botti di quercia.
Morbido e frutatto al tempo stesso ha sentori pronounciati di noce, nocciola acerba, mandorla fresca e vaniglia.

Cedrata Bionda Baladin
Isola IGT Bianco Fattoria Uccelliera
Ravioli con Ricotta Busti "La Luciana" e Spinaci Pastificio La Castellana
Carciofini alla Crudaiola I Contadini
Grappa del Centenario
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Fusilloni Pasta Panarese
Vin Santo del Chianti Riserva
Sileno Ciliegiolo
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Porto Late Bottled 
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