Invecchiato minimo 8 anni, dall’assemblaggio, il più giovane Calvados d’Appellation Pays d’Auge Contrôlée viene portato lentamente a maturazione in botti di quercia.
Morbido e frutatto al tempo stesso ha sentori pronounciati di noce, nocciola acerba, mandorla fresca e vaniglia.

Aleatico Passito dell'Elba
Pomodori Secchi Ciarlo
Cookies Cacao e Cioccolato fondente Deseo
Uova della Garfagnana
Sugo all’Aglione
Crema spalmabile fondente e nocciole 200 g Venchi
Cavolfiori Sott'olio
Sileno Ciliegiolo
Salsiccia Diavoletta Clai
Linguine Pasta Panarese
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Pinolosa Pesto Artigianale
Amaretti Morbidi Pasquinucci
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Spaghetti Martelli
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Burrata
Penne Pasta Panarese
Ceci al naturale
Antipasto di Fave Olivodoro
Penne Martelli
Aglio Marinato con Spezie Cascina San Cassiano
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza 
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