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Ragù di Chianina Caccia e Corte 
Antipasto di Zucchini Olivodoro 
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Champagne Brut Bollinger
€83,00
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Vitigni: pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%
È di un bel giallo dorato con un perlage molto fine. È connotato da una bellissima complessità aromatica, con sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacità. Il palato è vellutato con sapori di pera, brioche e spezie, noce fresca.
| Produttore | Bollinger |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Certificazioni | AOC |
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