Il Bolgheri Rosso “Villa Donoratico” è un vino rosso intenso ed elegante che nasce da un blend di uve bordolesi coltivate vicino al mar Tirreno. Il timbro olfattivo è complesso e intenso, richiama gli aromi di gelatina di frutti bosco, spezie e tocchi più evoluti di cacao e caffè. Il gusto risulta setoso e raffinato, dotato di morbidi tannini, apprezzabile freschezza e buona persistenza.
Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%
Anno 2017

Salame Strolghino Sant'Antonio
Ricottina Toscana di Pecora
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Palamita Colimena
Belcore
Alalunga Colimena
Mezze Maniche Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Confettura Bio Extra di Fichi con Tartufo Stefania Calugi
Vermouth Etrusco Nero
Toscano Black 70
Spalla di Agnello
Pappardelle Pasta Panarese
Sileno Ciliegiolo
Don Julio Blanco
Sale Hawaiano Brezzo
Fusilloni Pasta Panarese
Sgombro Colimena
Pici Pastificio Morelli
Crema di Olive Nere Olivodoro
Crema di Olive Verdi Olivodoro
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza 
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